Grzyby z rodzaju Candida są szeroko rozpowszechnione w naszym środowisku. Nie wszystkie są dla nas zagrożeniem. Znamy około 200 gatunków tego drożdżaka a jedynie 15 z nich określono jako chorobotwórcze...
Posted by | 15/01/2021
Włosi dumnie głoszą, że ich sery dojrzewające (typu Grana Padano, Parmigiano–Reggiano, potocznie nazywane parmezanem) pomagają Europejczykom przetrwać lockdown. Podczas okresu pandemii i izolacji zauważyli, że produkty te cieszą się szczególnym...